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湖北省地理标志产品企业联合会
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荆楚聚焦|了解湖北十大地理标志保护产品

浏览: 来源: 时间:2021-12-08 分类:行业资讯
湖北省的优质特产很多,全省2020年6月就通过了165个地理标志保护产品,涵盖了水果、茶叶、蔬菜、粮油、家禽牲畜、花卉、水产品、中药材、工艺品等众多品类。

湖北是一个物华天宝、人杰地灵的地方。湖北省的优质特产很多,全省2020年6月就通过了165个地理标志保护产品,涵盖了水果、茶叶、蔬菜、粮油、家禽牲畜、花卉、水产品、中药材、工艺品等众多品类。今天湖北省地理标志产品企业联合会就带大家了解一下湖北的十大地理标志保护产品都有哪些。

秭归脐橙:

“后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮。”2300多年前,爱国诗人屈原写下了千古名篇《橘颂》。

如今,屈原故里秭归,早已是中国脐橙之乡。

秭归的脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。秭归脐橙营养丰富,老少皆宜,是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。种植面积达40万亩,全县约18万人种植柑橘。秭归是全国唯一全年有鲜橙供应的柑橘产区。“无论您什么时候到秭归,都能在树上采摘到新鲜的橙子,‘春有伦晚、夏有夏橙、秋有九月红、冬有纽荷尔’。”

为维持秭归脐橙品质的稳定性,秭归建成智慧农业产业园,农产品线上可看,农活指尖完成。除了鲜果,秭归脐橙还被加工成脐橙酒、脐橙醋、脐橙茶等深加工产品,年综合产值85亿元,做到了“从花到果、从皮到渣、从枝到叶”的零废弃综合加工利用,产品远销美国、德国、俄罗斯等148个国家和地区。

房县黑木耳:

房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得了“房耳”的盛誉。又因其“形似燕,状如飞”,被称为“燕耳”,有“山珍之王”的美称。

黑木耳是一种担子茵,属胶质茵类,木耳科、木耳属。常见的又可以吃的木耳有两种,一种是通常吃的叫光木耳,还有一种叫毛木耳,它的背面毛比较厚,虽然也可以吃,但不易嚼碎,不好吃。房县黑木耳属于光木耳,新鲜的房县黑木耳胶质状,半透明,深褐色,有弹性;干燥的黑木耳为角质,背面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感。房县黑木耳形似燕,状如飞,它多为二片丛生,胶质状,半透明;肉厚,耳片厚1.7毫米左右,厚度是普通黑木耳的2倍;个大,直径一般为10—12毫米;胶质厚,胶质含量占耳片质量的90%以上。

房县黑木耳以花栎、麻栎等主要树种做段木,采用优育菌种人工点茵,在自然条件下生长而成,充它分利用房县独特的自然环境,生产的黑木耳色鲜、肉厚、朵大、弹性好、口感润滑,营养丰富,风味独特。

洪湖莲子:

洪湖莲子是湖北省荆州洪湖市特产,2011年3月28日起洪湖莲子成为地理标志保护产品。洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。

洪湖莲子品种主要有两大类:红花莲子和白花莲子。红莲是生产洪湖莲子的主导品种之一,是优良的传统出口产品,具有早熟、高产、品质好的优点。白莲长势强、发苗早,产量高,每公顷产壳莲可达1600千克以上,是重点推广的种植品种。

洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,可以制成多种饮料、食品。莲子生吃非常美味,当然大多莲子还是制成各种食品,炖汤是非常不错的选择。

宜城板鸭:

宜城板鸭,湖北省宜城市特产,中国国家地理标志产品。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成,产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色,咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能,备受国内外消费者的青睐。2006年07月12日,原国家质检总局批准对"宜城板鸭"实施地理标志产品保护。

羊楼洞砖茶:

羊楼洞砖茶,湖北省赤壁市特产,中国国家地理标志产品。

唐朝以来,羊楼洞“药用黑茶”已小有名气。明朝中期,羊楼洞制茶业相当发达。从明清时期起的200多年间,羊楼洞砖茶远销欧洲多国。清乾隆年间,晋商在羊楼洞开设了茶庄,其中“三玉川”、“巨盛川”两家茶庄,将羊楼洞砖茶大批量卖到了欧洲市场。清末,晋商、粤商,甚至外商云集羊楼洞,200多个茶庄,让这个千年小镇走向了巅峰,也造就了中华老字号“川”牌砖茶。

羊楼洞砖茶主要有两种,青砖色泽青褐,表面光滑,紧结平整,内质香气纯正,汤色橙红、叶底暗褐。米砖乌黑油润,香气纯正、滋味浓醇、汤色深红、叶底红匀。

竹山绿松石:

中国是世界上著名的绿松石产地,而湖北省竹山县又占有绝大部分绿松石资源。据统计,我国绿松石约占世界储量的70%,十堰竹山县又占全国的70%,是世界罕见的绿松石富矿区,被誉为“中国绿松石之乡”。竹山绿松石纯度高、质量好、储量大、分布广、形成条件独特,有着丰富的颜色、独特的花纹和悠久的宝石文化。

百里洲砂梨:

百里洲砂梨富含蛋白质、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素,有润肺、消痰、清热、解毒等功效,还有降血压、镇凉的作用。百里洲砂梨果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。国内外知名专家教授根据百里洲独特的土壤、气候等自然地理条件对百里洲梨砂梨制定了标准化栽培技术标准,生产严格按要求配方施肥、病虫绿色防控、定位结果、果实套袋等, 保证了产品的“绿色” 天然品质。按标准生产的砂梨色若金,大若拳,脆若菱, 甜若蜜,每只单果重300克以上,素称"三峡一绝"。

巴河莲藕:

巴河莲藕被视为鄂东四大名产之一,成名于北宋,巴河莲藕藕花单瓣,藕身为长筒型,面上有一平缓凹槽,表皮白色、滋润如玉,为著名的九孔藕,比一般的藕多两个孔,巴河藕挖掘后储存十天半个月而色、香、味不变!特别是巴河莲藕产区芝麻湖地区位于湖北省黄冈市浠水县巴河镇西南部,南临长江,西垅巴水,周围山丘环抱,湖泥深厚肥沃,保证了巴河莲藕特有的品质。2014年,浠水县巴河莲藕协会申报的“巴河莲藕”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标!

襄阳大头菜:

据《中国风物志》记载,大头菜为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁。

襄阳大头菜地理标志产品保护范围以湖北省襄樊市人民政府《关于“襄阳大头菜”地理标志产品保护范围的函》(襄樊政函〔2006〕74号)提出的范围为准,为湖北省襄樊市襄阳区东津镇、双沟镇、张集镇、峪山镇、黄龙镇、程河镇、朱集镇,襄城区欧庙镇、庞公乡及枣阳市琚湾镇等10个乡镇现辖行政区域。

黄陂荆蜜:

黄陂荆蜜,产自武汉黄陂木兰生态旅游区。该地域北有大别山屏避沙尘与寒流;南有江河湖泊水汽滋润;地下砾石红壤矿物质丰富。得天独厚的地理气候滋养着漫山遍野的牡荆花,流蜜期长达两个月,比其它地区长一个季节。

特有的地理环境成就了黄陂荆蜜特有的品质:果糖与葡萄糖含量高于国家标准27%,酶值高出国标1-2倍,且富含牡荆酸。2011年,黄陂荆蜜被原国家质检总局审定为国家地理标志保护产品。

黄陂荆蜜,属于深色蜜,琥珀红,常温下呈透明、半透明状态。遇低温易结晶。天然成熟的黄陂荆蜜,口感绵甜,甜中有酸,回味悠久,花香浓厚,深受消费者欢迎。